image credit google
इसकी फसल करने से किसानों की किस्मत बदल सकती है 50 हजार रुपये प्रति किलो में बिकती है ये फसल
image credit google
आजकल किसान भाई पारंपरिक फसलें कम कर बागवानी फसलों की ओर ध्यान कर रहे हैं.
image credit google
वे फलों, सब्जियों एवं औषधीय पौधों की खेती को ज्यादा महत्व दे रहे हैं.
image credit google
वहीं देश में केसर के बाद वनीला अधिक डिमांड वाली फसल बोली जाती है.
image credit google
यह मेडागास्कर, पापुआ न्यू गिनी, भारत अथवा युगांडा जैसे देशों में व्यापक रूप से उगाया सकता है
image credit google
भारतीय मसाला बोर्ड के आंकड़ों के द्वारा , दुनिया भर में उत्पादित आइसक्रीम में लगभग 40% वनीला का प्रयोग किया जाता है.
image credit google
वनीला की खुशबू काफी अच्छी होती है. इसका प्रयोग केक, परफ्यूम अथवा और सौंदर्य उत्पाद बनाने में किया जाता है.
image credit google
इस कारण से बाजार में वनीला के फलों की हमेशा अधिक डिमांड रहती है.