इन फसलों में इस वक्त सबसे ज्यादा लोकप्रिय है मेंथा की खेती , इसे भारत के किसान हरा सोना भी कहते हैं क्योंकि इससे आम फसल के मुकाबले तीन गुना अधिक मुनाफा होता है.